LA COMMUNE ROSÉ 2019 HVE VIN DE FRANCE 75CL

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    LIVRAISON FRANCE METROPOLITAINE SOUS 72H
    Hors week-end et jours fériés.

    COMMANDE PAR 6 Bouteilles x 75CL

    LIVRAISON OFFERTE EN ILE-DE-FRANCE
    Notre équipe livre les mercredi et vendredi 

    Conditions générales de vente

    2019
    Millésime
    1
    Garde
    6-8°
    Température de service
    HVE*
    Label

    PRESENTATION DU VIN

    La Commune est une cuvée créée en partenariat avec des viticulteurs rebelles qui placent la démarche environnementale  au cœur de leurs réflexions. Les parcelles retenues font l’objet d’une sélection minutieuse dans le plus pur respect du terroir et sont certifiées en HVE ou en bio. Ces cuvées ont été imaginées dans l’optique de réduire les interventions au minimum. 

    L’apport en souffre est limité durant la vinification et l’embouteillage. Les vins « Communards » sont des vins  vivants, ayant vocation à tendre de plus en plus vers la nature, en sublimant le caractère variétal et la fraîcheur aromatique..

    Odoo • Texte et Image                 

    PARCELLES / GÉOLOGIE / TRAVAIL À LA VIGNE / VENDANGES

    Parcelle issus de vignobles à haute valeur environnementale, les vignes de la Commune Rosé sont assez jeunes.


    VINIFICATIONS, ÉLEVAGE & ASSEMBLAGE

    Pressurage direct à froid. Fermentation en cuve inox à  15-17°C. Elevage en cuve avant mise en bouteille.


    NOTES DE DÉGUSTATION

    • Robe : rose claire.

    • Nez : délicieusement fruité. 

    • La bouche : La fraicheur est la trame qui guide l'évolution en bouche jusqu’à ce que le fruit reprenne la main. Une cuvée rafraichissante qui saura remporter l'adhésion !


    CONSEILS DE DÉGUSTATION  & ACCORD METS VINS

    Nous avons tous un ami comme La Commune Rosé : rebelle, volcanique, différent, mais tellement savoureux. Légèrement en décalage par rapport à la tendance, ce rosé est une vraie curiosité et s'accordera à merveille avec des salades.


    MOMENTS DE CONSOMMATION

    Barbecue, barbecue, barbecue !


    HVE : Haute Valeur Environnementale, plus d'information ici